Ayu Toyon
Ct, ni resepi yg ku buat masa juai donut dulu: bhn.A- 500gm tpg roti, 1sk garam, 60gm castor sugar, 20gm Susu tpg full cream(nespray), 1/2 sb b.powder, 3 1/2 st yis(mauripan). Bhn.B- 2 bj teloq kunin n 280 ml ayaq sejuk. Bhn.C- buttercup 50 gm ( hang nk guna shortening pun bulih)..tp ku suka buh butter. CARANYA: 1-Adun (A) hingga sebati, campoq (B) n uli hingga jd doh.2-Tambah (C) n uli until lembut.3- ttp doh dgn kain lembap selama 45 min.4-bentukkn jd bebola n biaq lg 15 min.5- Canai dlm 10mm tebai ( terap dgn acuan donut)..pastu bulihlh di goreng until golden kaler, angkat tos n golekkn masa panas.Tadaaaaaaa jadu...yg lebihan tepung tu hang bulih buat sosej roll.Sekian!.
