apam beras
3 cwn tepung beras (1 1/2)
2 cwn gula pasir-saya kurangkan jadi 1 1/2cawan (1)
1 cwn tpg gandum (1/2)
1 peket mauripan (1/2)
2 (1) cawan nasi blender sampai hancur dengan 3(1 1/2) cwn air
kelapa parut anggaran 1/2 biji digaulkan dengan sedikit garam
cara-cara:
masukkan semua bahan kering dalam bekas dan kacau rata
masukkan pula nasi yang telah dikisar dan kacau rata sampai tak berketul
perap adunan.tutup dengan kain/tuala bersih lebih kurang 1 jam.
sementara tu panaskan periuk kukus.
sebelum kukus, sapu minyak masak sikit dekat acuan lompang supaya tak melakat.
kukus anggaran lebih kurang 10-15 api sederhana
resepi asal dari:kedaikamiblogspot.com
